榆钱虾仁小米粥
晚餐煮了小米粥，加了点榆钱和虾仁在里面！真的不错哦！
主料： 榆钱 (40g) 小米 (100g) 虾仁 (100g)辅料： 鸡粉 (1勺) 黑胡椒碎 (少许) 料酒 (1勺) 盐 (适量) 香油 (少许) 白胡椒粉 (少许) 姜片 (1片) 色拉油 (适量)做法：1、虾仁提前用料酒、盐、黑胡椒碎和姜末腌制10分钟2、起油锅，把虾仁炒至变色捞出备用3、清洗干净的榆钱4、锅中加水和小米煮5、煮至粥浓稠，加点盐和鸡粉调味，最好是有高汤来煮6、加入炒过的虾仁7、加入榆钱一起煮开8、起锅前撒点白胡椒粉9、淋上香油即可
小窍门：我的虾仁是冷冻的，所以提前过油，感觉比直接放入去腥效果好！如果是新鲜的虾仁，可以直接放入
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