五彩凉粉
食材明细
魔芋粉
不限量
西红柿
四分之一
西蓝花
一小朵
玉米粒
不限量
生抽
少许
醋
少许
辣椒
适量
芝麻酱
适量
做法步骤
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1
锅中坐水，烧开后放入四分之一或者更少的西红柿，西红柿尽量碎一点，量的话，只要有个颜色就行
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2
在第一步煮水时候，把西蓝花前面的花朵部分剪下来
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3
西红柿水开后，下入西蓝花
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4
趁热倒入魔芋粉中，边倒边搅拌，浓稠度只要不流动就可以，也别太稠
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5
最后加入玉米粒再搅拌一下，放凉，放入冰箱30分钟或者20分钟，固定了就可以了
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6
取出扣盘子里，切开拌调料，就OK
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