像阳光一样灿烂 发表于 2016-8-23 09:45:26

尖椒炒豆结



食材明细：
尖椒1个
豆结80克
油适量
盐适量
味极鲜酱油1勺
蚝油适量



做法步骤

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1
尖椒洗净切丝，葱切葱花。

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2
豆结用温水泡10分钟，清洗干净，挤干水分。

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3
锅里油热加入葱花炒香。

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4
加入豆结翻炒几下。

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5
加入豆结翻炒。

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6
加入味极鲜酱油翻炒。

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7
加入蚝油翻炒均匀。

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8
最后加点盐调匀出锅。


小窍门
豆结本来就是熟的，快速翻炒至尖椒断生即可。

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