秋日那碗鲜美无比鲜虾粥
以海鲜为原料,讲究食材烹煮的原汁原味,清淡和新鲜为主,突出食材的鲜。
食材明细:
鲜虾350克
家猪肉300克
香菜一把
姜少许
大米一杯半
小米一杯
盐适量
花生油适量
胡椒粉少许
做法步骤
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材料大集合
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把姜切片备用
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把家猪肉切好备用
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把大米小米2:1淘洗好
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把虾反复用盐水清洗干净(由于考虑到~虾头去掉不吃,一起煲,钙比较容易入味到粥,所以没有去虾线)
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把香菜清洗干净后切末备用
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把用盐水反复清洗干净的虾倒入锅里
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把切好的家猪肉、姜片倒入锅中
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再加入适量的清水,启动“汤粥”键即可
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35分钟后,待气阀下气,即可开盖
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吃的时候撒一些胡椒、花生油、盐,味道超级好!
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我很喜欢喝虾粥,但是据说现在饭店里的虾粥放的都是某些调料和死虾,干脆自己做~营养又美味,健康又卫生,很好吃。
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鲜美无比的虾粥,鲜甜无比吃得大汗淋漓,无比的爽~~~
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一大锅粥一下就干掉了~~~
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在夏季因喜欢冷饮,吹空调,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降。
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到了秋天,通过健康的饮食方式调整机体的状态,不仅可以补充元气,还可以储存能量预防冬日疾病。秋季的饮食既要考虑营养滋补,又要选择一些容易消化吸收的食物,而粥可以和胃补脾,润养肺燥,是秋季养生的绝佳选择。
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