像阳光一样灿烂 发表于 2016-11-27 15:31:52

羊肉煮萝卜


老人们常说:“吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。
其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。
秋冬天气候寒冷,人们多食热物,所以胃内容易积火。
萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜。
萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,且富含维生素。
萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病。
食材明细:萝卜465克熟羊肉90克大蒜适量生抽适量白糖适量盐适量
做法步骤

[*]
1
食材:萝卜(已清洗去皮切片)、熟羊肉(已切)、大蒜(已洗净切段)

[*]
2
烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

[*]
3
接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。

[*]
4
然后,合入切好的熟羊肉和大蒜翻动一下煮开。

[*]
5
最后,加适量的生抽。

[*]
6
加适量的白糖。

[*]
7
加适量的盐。

[*]
8
调味翻匀,即成。


页: [1]
查看完整版本: 羊肉煮萝卜