起个破名想半天 发表于 2018-4-16 08:33:05

文登的饭店有没有食材回收使用的？

    前几天到金权道吃饭，广播里有这样一句话：“本店承诺，食材绝不回收使用……”，为什么要承诺？细思极恐，是不是因为食材回收使用在餐饮行业尤其是自助餐领域泛滥？大家到饭店吃饭有没有发现有食材回收使用的？有朋友在烧烤店发现回收使用的痕迹。还有个济南的朋友过年回家说，济南烧烤摊的烤牡蛎都是剥好的，而且没有联结，直接吃就行，他都怀疑，是不是买的批发冷冻牡蛎肉摆在皮上烤，然后再把皮回收使用？要不为什么肉不是连在皮上的？

    大家有没有发现文登餐饮有食材回收使用的迹象？

泰山望岳 发表于 2018-4-16 08:48:28

我说自助餐的烤肉经常有吃着味道怪怪的，尤其是那种颜色鲜艳的自己盐制菜品

情定昆嵛 发表于 2018-4-16 08:51:21

还是多吃海鲜吧，混轮的鱼总不能是回收使用的吧？

豌豆妹妹 发表于 2018-4-16 11:26:51

海鲜现在也不是很好，遇到过以次充好的

楠木可依 发表于 2018-4-16 13:11:05

说的跟做的不一定一致，但是不说肯定不行的

花色 发表于 2018-4-16 16:33:51

开饭店要是不节约，能挣钱吗

老衲法号乱来 发表于 2018-4-16 19:43:24

即使不回收，一些东西也不是太新鲜，

李小雪 发表于 2018-4-18 16:45:12

有这样的饭店吗？希望能多知道几家。

李梦呀 发表于 2018-4-18 16:50:21

暂时不知道哦

执手温酒到白首 发表于 2018-4-19 07:58:11

消费者不知情也是吃的挺欢的，所以就怕无良商家

灰太狼 发表于 2018-4-21 17:16:48

这些全看商家的业界良心，自助餐还是少拿多取吧。为自己也为别人

情绘山水 发表于 2018-4-21 22:30:10

吃自助餐感觉还是实惠
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