枇杷无花果煲猪骨
枇杷是时令水果之一,它的果肉和果核可以清肺润燥、化痰止咳,配以雪梨、无花果和南北杏即可润肺化痰也可以祛除体内湿气。
食材明细:
主料:
枇杷5个
雪梨1个
无花果4个
雪耳1 朵
南北杏适量
猪骨半斤
做法步骤
[*]https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/06/201805061525545654335405522.jpg@!p320
1
提前泡发好的雪耳和焯过水的猪骨头跟所需材料一起备用。
[*]https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/06/201805061525545661161405522.jpg@!p320
2
把梨洗净切块去芯,枇杷去皮和核备用。
[*]https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/06/201805061525545669932405522.jpg@!p320
3
把所有材料一起下锅,南北杏下锅前洗一下。
[*]https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/06/201805061525545677295405522.jpg@!p320
4
加入所需的水量。
[*]https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/06/201805061525545684524405522.jpg@!p320
5
大火烧开后15分钟改文火煲一个半小时。
[*]https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/06/201805061525545692207405522.jpg@!p320
6
调味前把上面的浮沫撇干净。
[*]https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/06/201805061525545700238405522.jpg@!p320
7
加盐调味即可饮用。
小窍门
这道汤咸中带点甜酸,春天的季节体内湿气重这些清爽的汤可以帮你去除春困。
页:
[1]