像阳光一样灿烂 发表于 2018-12-6 15:54:43

元气乌鸡汤



最近开始了养生之路。炖汤应该是最简单也最滋补养生之一了。get 起来,喝点鸡汤暖一暖。


食材明细:
主料:
乌鸡550g
辅料:
党参1支
虫草花适量
莲子适量
干香菇30个
红枣适量
盐适量
老姜适量

做法步骤

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把鸡肉洗净备用。

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2
锅内入水,加入姜块,鸡肉。焯水备用。

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3
把香菇用热水泡开,备用。

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4
大火锅内入适量水,一次性加足。加入莲子,虫草,党参。

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水涨后加入香菇。

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接着加入鸡肉和红枣。转小火炖。

[*]https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/12/04/2018120415439160168149515311.jpg?x-oss-process=style/p320
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大约120′后,差不多这个样子就可以熄火了。根据自己口味再加点盐出锅。

[*]https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/12/04/2018120415439160455739515311.jpg?x-oss-process=style/p320
8
开吃哈哈哈。



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