秋末微凉 发表于 2018-12-27 09:08:52

Q萌奶片


食材明细
主料
[*]奶粉150g

辅料
[*]纯牛奶15g











萌萌哒奶片的做法步骤

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准备食材。

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奶粉中缓慢匀速加入纯牛奶。

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刮刀辅助搅拌,用手揉成不粘手的面团。

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用擀面杖擀成约0.2cm厚的饼状。

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用磨具压成喜欢的图案。

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烤盘铺上油纸,奶片整齐排列好。

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提前预热好的烤箱,上下70度,烤盘放入中层,烤60分钟。

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放凉后,密封保存即可。


小窍门
1、❤️活面团时,可根据奶粉吸收性增减牛奶克数。
2、❤️刚出锅的奶片有点绵软,想吃硬一点的话,放在有阳光的地方,晾一天自然风干,奶片就硬硬的啦。
3、❤️这样烤好的奶片可以放一个月,但也尽快吃完哦。

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