柱候剁椒炒贡菜
食材明细：
主料：
贡菜50g
五花肉120g
剁椒1大勺
辅料：
料酒1个
酱油1小勺
盐适量
柱候酱1大勺
做法步骤
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取50g贡菜干加水泡发。
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50g干贡菜，泡发下来有170g哦！
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3
长泡发好的贡菜切丁。
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4
五花肉120g切丁。
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5
锅中加入少量油，先煸至五花肉出油，加入适量的剁椒炒香。
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6
加入1勺料酒，1小勺酱油，大火收收汤汁，盛出。
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7
炒锅洗净，加入一小勺油煸香葱姜蒜。
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下入贡菜丁翻炒两下，加入炒好的肉丁，加入一勺柱候酱翻炒，先尝尝味道，再加入适量的盐调味后出锅。
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