糖不甩
糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜。
食材明细：
主料：
糯米粉250克
辅料：
红糖半碗
冰糖适量
花生米适量
做法步骤
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准备的原料。
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糯米粉加清水揉成面条醒十分钟。
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花生米烤箱150度20分钟左右烤熟。
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醒好的面条分剂子再搓圆待用。
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烤好的花生米去皮，用擀面杖压碎。
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水烧开，下入糯米圆子烧开。
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再将圆子下入煮好的红糖和冰糖的水中，大火烧到浓稠就可以。
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最好撒上花生碎就可以。
小窍门
要想做好的圆子还是形状比较饱满些，和面是烧加些水，和好的面团比较硬就可以。
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