蔬菜牡蛎煎蛋
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食材明细：
主料：
牡蛎适量
鸡蛋适量
洋葱适量
胡萝卜适量
生菜适量
辅料：
姜适量
做法步骤
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生菜、胡萝卜、洋葱切丁，牡蛎去壳取肉洗干净沥水，鸡蛋两只。
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2
鸡蛋加少许盐、料酒打散。
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3
放入蔬菜丁搅匀。
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4
平底锅放油烧热，倒入蔬菜蛋液中小火两面煎制。
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5
切块。
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