鲍鱼烧牛蛙
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食材明细：
主料：
鲍鱼10个
牛蛙2只
辅料：
葱段适量
姜片适量
调料：
冰糖适量
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
做法步骤
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食材：鲍鱼、牛蛙（已洗净）、葱段、姜片、冰糖。
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2
将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
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3
将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。
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4
起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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5
下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
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6
翻炒翻炒。
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7
接着，合入鲍鱼。
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8
加适量的清水。
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9
加入冰糖。
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10
加适量的酱油。
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11
加适量的蚝油。
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12
加适量的盐。
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13
调味烧煮开。
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然后，烧煮至汤汁差不多了，搁入葱段即成。
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