给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】
本帖最后由 像阳光一样灿烂 于 2014-2-13 15:18 编辑手作糖果带着满满的爱的力量，新的一年请更好更甜蜜的生活呀。小编祝亲爱的小伙伴们在食光飞逝的新的一年，幸福美好。唯爱与美食不可辜负的新一年，请用更好味的食物来表达对这个世界还有亲人的爱，用更温暖的食物温暖爱的人。与美食相守护，与梦想靠近，新年快乐！2.14更要甜蜜好嘛！小编祝福所有有情人终成眷属，每一天都是甜蜜的情人节^ ^ 【巧克力草莓棒棒糖】 原料：黑白巧克力、草莓、装饰小彩糖（或 果仁碎 等）；竹签 做法： 1、草莓洗净控干水份，插入竹签备用；（后来我觉得最好要去掉叶子，方便吃） 2、黑白巧克力分别用小刀刮碎，然后装入干净的碗中，隔热水融化； 3、将草莓裹一层巧克力酱，根据自己的喜欢装饰好，即可！ 需要注意的是： 1、如果要在棒棒糖表面撒上小彩糖或果仁碎，需要在巧克力酱凝固前操作。凝固后，就无法粘上彩糖了； 2、如果是在黑巧克力上画上白巧克力，或白巧克力上画上黑巧克力，那就需凝固后，再画上另一个色； 3、我是直接用筷子沾着涂画，不够美观。细心点的可以通过裱花袋。
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