设为首页 收藏本站
查看: 1868|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

培根秋葵卷

[复制链接]

该用户从未签到

社区QQ达人

文登之窗官方微信

跳转到指定楼层
1#
发表于 2014-8-10 16:24:54 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
生活圈制作


喜欢秋葵,菜市场只有一个摊位上有,去晚了买不到。

培根都买好了,秋葵没有买到,这怎么行呢?

去超市看看吧。

不错,超市刚好有耶!

这个菜本来准备煎呢,后来发现做多了,煎锅一次放不下,算了吧,进烤箱吧。

进烤箱有一个最大的好处,不用守着,准备好往里一扔,关门等着就成了,可是这个菜用烤箱也有一人不好的地方,要想把培根烤到理想状态,秋葵会稍稍有点过火了。

还成,对于我来说,这个还是可以将就滴。


主料:秋葵  培根

调料:黑胡椒  盐

做法:

1、材料图。

2、将秋葵冲水后加上盐,搓洗一遍,冲干净。

3、坐锅烧水,将秋葵焯水。

4、焯水后的秋葵过一下凉,捞出后用吸水纸吸去表面的水份。

5、培根一分为二,

6、逐一卷上秋葵,用牙签固定一下,放在不粘烤盘里,如果普通烤盘,可以铺上油纸,比较好清洗。

7、烤箱提前预热,200度,放入秋葵卷,定时25分钟。

8、烤好的秋葵培根卷。

9、装盘后磨上黑胡椒,也可以配上喜欢的酱或者奶酪粉都可以的。



小贴士:

1秋葵表面有细毛,其实这个不影响信用,细毛可以证明秋葵是不是很新鲜。

2培根肉味道比较重,不必另外加盐类调料。


分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 分享分享 支持支持 反对反对
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要注册

本版积分规则

Archiver|文登之窗 ( 鲁ICP备09074927号-2 )  

GMT+8, 2025-4-21 09:51 , Processed in 0.520030 second(s), 43 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表