酸菜大闸蟹火锅

像阳光一样灿烂

      一直大爱吃大闸蟹，前几天盆友送了我好多，吃厌了清蒸的，这次尝试着用酸菜鱼的做法，感觉还不错，好吃的。

    材料：

           大闸蟹两只    酸菜鱼锅底调料一包

  做法：

        1.大闸蟹先在锅内煮熟。
        2.热锅下油，先放葱姜蒜爆香。
        3.再放入酸菜一起炒1分钟。
        4.加入多多的开水，盖上盖滚五分钟。
        5.大闸蟹凉后去胃去腮。
        6.把底料转入火锅内，大闸蟹也放进去，煮透就可以吃啦。

世上最美味，不过大闸蟹

大家赶紧去试试啊