轻松做早餐---锅贴

~悠然~ · 发表于 2013-5-12 15:09:17

材料：猪肉馅胡萝卜生抽盐剁椒酱汁饺子皮油葱姜水
做法：将猪肉馅用盐、生抽、葱姜水调匀，用筷子顺时针搅到起粘性备用。
   胡萝卜切细丝，用热水焯熟。沥干水后倒入肉馅内，再加入剁椒酱汁（够咸了无需加盐）搅拌均匀即可。
   将饺子皮包入肉馅后两边可以捏笼也可以开窗，像我这样。
   锅内放少许油，将包好的锅贴饺排放在锅内，小火煎一分钟。加入少量水转中火焖到水干。然后调薄薄一层淀粉水入锅即可。

沐元 · 发表于 2013-5-13 09:54:02

看样子挺有食欲。。

/aiq爱心 · 发表于 2013-6-5 16:37:23

简单方便有食欲

热心网友 *发表于 2013-6-6 16:36:06* · 发表于 2013-6-6 16:36:06

好想吃啊！！！！！！！！！！！

轻松做早餐---锅贴

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